Szybki test 3M™ na wykrywanie biaÅ‚ek obecnych w orzechach kokosowych jest przeznaczony do badania obecnoÅ›ci biaÅ‚ek orzechów kokosowych w wodzie pochodzÄ…cej z ostatniego etapu pÅ‚ukania w systemie CIP (Clean-in-place), próbkach Å›rodowiskowych, surowcach i w żywnoÅ›ci przetworzonej. 3M Szybki test na wykrywanie biaÅ‚ek obecnych w orzechach kokosowych to test paskowy oparty na metodzie immunochromatograficznej, która wykorzystuje swoiste przeciwciaÅ‚a do wykrywania biaÅ‚ek orzechów kokosowych. Wyniki dodatnie okreÅ›la obecność trzech kresek: linia kontrolna, linia pewnoÅ›ci pomiaru i linia testowa w przypadku obecnoÅ›ci biaÅ‚ek orzecha kokosowego w zakresie stężeÅ„ od dolnego poziomu 2 ppm do górnego o wartoÅ›ci okoÅ‚o 1,6 mg/ml biaÅ‚ek orzecha kokosowego w roztworze soli fizjologicznej (0,9% chlorku sodu). Granice te mogÄ… być różne w zależnoÅ›ci od badanej matrycy. Próbki zawierajÄ…ce wiÄ™cej niż 5% orzechów kokosowych mogÄ… być przyczynÄ… nieprawidÅ‚owego przebiegu testu, skutkujÄ…c brakiem linii pewnoÅ›ci pomiaru i/lub linii testowej.

Szybki test 3M™ na wykrywanie biaÅ‚ek obecnych w orzechach kokosowych sÅ‚uży do zastosowania w przemyÅ›le spożywczym i napojowym przez przeszkolony personel. Firma 3M nie udokumentowaÅ‚a zastosowania tego produktu w gaÅ‚Ä™ziach przemysÅ‚u innych niż żywność i napoje.

Limit detekcji: 2 ppm
Czas analizy: 11 minut ± 1 minuta
Opakowanie - 25 testów