testo 270 BT – tester jakości oleju spożywczego
Tester jakości oleju do smażenia Testo 270 BT to nowoczesne i niezawodne urządzenie zaprojektowane z myślą o kuchniach restauracyjnych, zakładach gastronomicznych i produkcji spożywczej. Dzięki pomiarowi wartości TPM (Total Polar Materials) oraz temperatury oleju, umożliwia szybkie i precyzyjne ocenienie stanu oleju — co pomaga zachować najwyższą jakość smażonych potraw oraz optymalizować koszty związane ze zużyciem oleju.
Urządzenie może działać samodzielnie lub w połączeniu z aplikacją mobilną Testo Smart App — co dodatkowo ułatwia dokumentowanie pomiarów, generowanie raportów i eksport danych. W pełni odporna obudowa z tworzywa z włóknem szklanym oraz klasa ochrony IP65 gwarantują bezpieczne i komfortowe użytkowanie, a kolorowy wyświetlacz (sygnalizacja zielony‑pomarańczowy‑czerwony) pozwala błyskawicznie ocenić, czy olej nadaje się dalej do użytku.
Tester dostarczany jest w zestawie. Zestaw składa się z następujących elementów: olej referencyjny do kalibracji, walizka transportowa, baterie oraz protokół kalibracji. To urządzenie idealne do regularnej kontroli oleju przy smażeniu frytek, panierowanego mięsa, ryb czy innych potraw — gwarantuje bezpieczeństwo żywności i oszczędność kosztów. Doskonale sprawdzi się w warunkach przemysłowych jak równie w małej i średniej gastronomii.
Dane techniczne:
| Parametr | Wartość (oficjalne dane Testo) |
|---|---|
| Zakres pomiaru temperatury | +40 … +200 °C |
| Dokładność pomiaru temperatury | ± 1,5 °C |
| Rozdzielczość pomiaru temperatury | 0,1 °C |
| Zakres pomiaru TPM (Total Polar Materials) | 0,0 … 40,0 % TPM |
| Dokładność pomiaru TPM | ± 2 % TPM* (przy +40…+190 °C) |
| Rozdzielczość pomiaru TPM | 0,1 % TPM |
| Waga | 255 g |
| Czas reakcji pomiaru | ok. 30 s |
| Wymiary (L×S×W) | 170 × 50 × 300 mm |
| Temperatura pracy | 0 … +50 °C |
| Materiał obudowy | TPE/PC + ABS/PC + ABS + 10 % GF |
| Klasa ochrony | IP65 |
| Zasilanie | 2 × bateria micro AAA |
| Żywotność baterii | ~ 25 h (Bluetooth wyłączony); ~ 20 h (Bluetooth aktywny) |
| Typ wyświetlacza | LCD, 2-liniowy z podświetleniem |
| Funkcje alarmu | Regulowane progi TPM + sygnał kolorowy (zielony / pomarańczowy / czerwony) |
| Kompatybilność | Możliwość pracy z aplikacją testo Smart App albo bez niej |
| Normy | HACCP International; NSF International |