Płytki Petrifilm™ oznaczanie Bacillus cereus (BC)

Płytka Neogen® Petrifilm® do oznaczania liczby Bacillus cereus (BC) to selektywny i różnicujący, gotowy do użycia system podłoża hodowlanego, który zawiera zastrzeżone składniki odżywcze, rozpuszczalny w zimnej wodzie czynnik żelujący, wskaźniki chromogenne oraz substrat lecytynazowy, umożliwiający zliczanie kolonii już w ciągu 20 godzin. Podłoże to jest stosowane do oznaczania liczby bakterii z grupy Bacillus cereus, znanej również jako grupa B. cereus sensu lato, bez konieczności potwierdzania, w przemyśle spożywczym i napojowym. Bacillus cereus jest powszechnie obecny w glebie, co naraża szeroki zakres produktów spożywczych na skażenie.