Szybkie testy imunnochromatograficzne firmy 3M do selektywnego wykrywania białek alergennych
![Wykrywanie alergenów pokarmowych](https://www.imazo.pl/wp-content/uploads/2018/10/Food_allergens_260x260.webp)
Bezpieczeństwo żywności – monitoring alergenów pokarmowych
Poznajcie szybkie testy imunnochromatograficzne firmy 3M do selektywnego wykrywania białek alergennych w produktach spożywczych. Testy są nieskomplikowane w zastosowaniu. Możemy badać za ich pomocą żywność surową i przetworzoną, popłuczyny oraz analizować wymazy środowiskowe. W obecnym czasie, monitorowanie żywności pod kątem występowania alergenów jest niezwykle istotne ze względu na możliwe zagrożenia zdrowia, a nawet życia.